Eric Reddet werd geboren in Marseille en bezocht de conservatorium van Toulouse, Bordeaux,en Parijs.
Op vijftienjarige leeftijd werd hij klarinettist op het Opera eclaté festival en toerde totdat hij zijn opleiding als tenor begon aan het Conservatorium van Amsterdam bij David Wilson Johnson en Alexander Oliver.
Hij maakte al snel naam als veelzijdige tenor in Nederland en breidde zijn repertoire geleidelijk uit in talloze producties.
In 2024 zingt hij Turiddu in Cavalleria Rusticana bij Musiktheaterwil in Zwitserland en Requiem for Peace van Frigyes Hidas bij de Philharmonie Nijmegen in het Muziekgebouw aan ‘t IJ in Amsterdam. In 2025 maakt hij belangrijke roldebuut, eerst als Cavaradossi in Tosca bij het Theater Baden bij Wenen en vervolgens als Rodolfo in Boheme en Andrea Chenier in 2026 bij de Weekend Opera Utrecht.
In 2023 zong hij Samson in Samson et Dalila bij de Jenaer Philharmonie, Canio in I Pagliacci bij de Weekend Opera Utrecht en operaconcerten met De Philharmonie Symphony Orchestra in Muziekgebouw aan’t IJ en het Oost-Nederlands Symfonieorkest in het Eibergen Openluchttheater . Ook toerde hij door Nederland met de komedie Pavarotti meets Willy Alberti van Thijs Borsten en Kiki Jaski en zong hij de titelrol in The Heartbeat of Judas (Muziekpleinproductie).
Eric Reddet was de afgelopen seizoenen te zien als Don José in Carmen (Opera Spanga, Parkstad Eindhoven), Turiddu (Osse Opera, Opera op het Hogeland), Alfredo in La traviata (Maastricht Academic Chamber Orchestra), Luigi in Il tabarro (Opera Spanga) evenals Danilo in Die lustige Witwe en Keizer Fe-Ni-Han in Offenbachs Ba-Ta-Clan (beide Brusselse Operette Theater). Ook zong hij de titelrol in Gounods Werther als gastartiest aan het Conservatorium Utrecht. Tijdens zijn opleiding deed hij zijn eerste ervaringen op door Goro te zingen in Madama Butterfly en Monsieur Triquet in Eugene Onegin (beide Dartington Festival), Don Curzio in Le nozze di Figaro (Longborough Festival) en Remendado in Carmen (Delft TUI). .
Op het concertpodium zong Eric Reddet talrijke uitvoeringen van Verdi’s Requiem (Promenade Orkest, Bellitoni Symfonie Orkest, Philips Symfonie Orkest), Rossini’s Petite Messe Solenelle (Chœur de la Fédération Wallonie-Bruxelles, Toonkunstkoor Bekker), Haydns Vier Jahreszeiten (De Heerlense Oraorium). Vereniging), Mendelssohns Elias (Toonkunst Zutphen) en nog veel meer als Puccini messa di gloria, Mozart, Haendel en Bach Mass. Tussen 2015 en 2018 was hij tenorsolist bij het Johann Strauss Orkest van André Rieu en zong hij meer dan 300 concerten over de hele wereld.
Als enthousiaste liedzangeres creëerde hij en zijn vrouw, pianiste Abigail Richards, de concertreeks The Macaron Project en hebben ze samen al talloze recitals en kamermuziekavonden gepresenteerd.